Hoy toca meterse en la cocina con los niños y lo mejor es que empiecen con algo muy muy sencillo y que de buen resultado, como es el caso de estas magdalenas. se hacen en un momento y quedan esponjosas y buenísimas. Además pueden compartirlas con sus amigos, nosotros llevamos una tanda al cole para la merienda y triunfaron...
INGREDIENTES:
Vamos a utilizar como medida el envase del yogur.
-1 YOGUR
-2 MEDIDAS DE COLACAO
-1 MEDIDA DE HARINA
-1 MEDIDA DE AZUCAR
-1 MEDIDA DE ACEITE DE OLIVA
-3 HUEVOS
-1 SOBRE DE LEVADURA
Mezclar todos los ingredientes, menos las claras de los huevos, con la batidora o con las varillas. O con las varillas en la batidora...
Montar las claras a punto de nieve y añadir, removiendo con suavidad, la mezcla anterior.
Dispón los recipientes sobre la bandeja del horno y llénalos con la mezcla hasta la mitad, ten en cuenta que luego subirán.
Hornealas durante unos 15 min a 150º y...
Tachan!!! madalenas...
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